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◇「安心安全で美味しいベーコン(ハム)を子供に食べさせてあげたい。」そんな父親の思いが詰まっている無添加ベーコンです。添加物、防腐剤、着色料を一切使用せず、乾塩法にて一つ一つ丁寧に作っています。美味しい水と空気で育ったもち豚に岩塩、きび砂糖、ナツメグを絶妙な配合で混ぜ合わせ豚肉に擦り込み熟成させます。毛呂山町で育った桜の木のチップと、秩父兎田ワイナリーのワイン醸造樽を解体したチップの2種類でそれぞれ燻製して完成します。パンチェッタは備長炭で吊し焼きをしております。ベーコン、パンチェッタそれぞれの味はもちろん、香りの違いをお楽しみください。
匠のパスタは、材料に100%国産の小麦を使用し、北海道の超強力小麦ルルロッソをベースに、武蔵野に古くから伝わる綿羊の硬質小麦、ハナマンテをブレンドしています。もちもちとした食感が特徴です。自慢のベーコンとの相性は抜群です。

◇生産者より 昔ながらの乾塩法により、肉の旨味が凝縮したベーコンが出来上がります。ひとつひとつ手作業で時間をかけて作っています。添加物を一切使用しておりませんので、小さなお子様からご高齢の方まで幅広い層のお客様に安心してお召し上がりいただけます。チップは毛呂山町で育った桜の木を使用しています。

◇注意事項/その他
・本お礼品は冷蔵にてお届けとなります。
・賞味期限は約1ヶ月ございます。開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
・市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。
・画像はイメージです。

提供元:Smoke Factory Tansy
製造地:すべて埼玉県毛呂山町
◇原材料
・MOROYAMA匠ベーコンとワイン樽ベーコン:もち豚バラ肉(国産)、岩塩、黒胡椒、きび砂糖、ナツメグ
・パンチェッタの吊し焼き:もち豚バラ肉(国産)、岩塩、黒胡椒、きび砂糖、ナツメグ
・匠のパスタ:小麦粉(小麦(国産))

※返礼品の送付は、埼玉県毛呂山町外にお住まいの方に限らせていただきます。

製品仕様
商品名MOROYAMA匠ベーコン 匠のパスタセット
内容量MOROYAMA匠ベーコン(スライス100g)MOROYAMA匠ワイン樽ベーコン(スライス 90g)パンチェッタの吊し焼き(スライス100g)匠のパスタ(500g)
賞味期限すべて製造日より30日
配送冷蔵
保存方法冷蔵
販売者Smoke Factory Tansy

・ふるさと納税よくある質問

・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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商品・サービス紹介/申込・購入

労政時報最新号 第4027 号[2021.12.24]発行

【特集1】2021年役員報酬・賞与等の最新実態

社長の年収は4676万円。常勤役員専用の死亡弔慰金規定を設けている割合は53.8%

労務行政研究所

当研究所では、調査資料が少ない役員の年間報酬(報酬月額・年間賞与)その他処遇に関する調査を1986年以降継続して行っている。今回は、例年調べている①常勤役員の報酬・賞与、②企業統治組織形態の採用状況、③社外取締役・社外監査役の選任状況および報酬・賞与に加え、④常勤役員に対する死亡弔慰金の支給状況について、2017年(当研究所「慶弔見舞金、慶弔休暇に関する実態調査」)以来4年ぶりに調査を行った。

 

【特集2】令和4年4月1日から段階的に施行 改正育児・介護休業法への実務対応と規定・協定例

男性の育児休業取得促進のための「出生時育児休業」のほか、改正内容を施行日順に解説

小磯優子 特定社会保険労務士/高橋克郞 社会保険労務士 OURS小磯社会保険労務士法人

令和4(2022)年4月1日から、改正育児・介護休業法が段階的に施行される。そこで本特集では、OURS小磯社会保険労務士法人の小磯優子氏と高橋克郞氏に、本改正への実務対応について解説いただくとともに、規定・協定例として、育児・介護休業規程のうち、「出生時育児休業」部分の規定例と、出生時育児休業に関する労使協定例を紹介いただいた。

 

【特集3】人事機能変革にどう取り組むか

社会・組織・従業員にインパクトを与える新しい人事部門の在り方を考える

山本奈々 デロイト トーマツ コンサルティング合同会社 執行役員 パートナー

HRテクノロジーの進化、AIを活用した業務効率化、DX(デジタルトランスフォーメーション)、働き方改革やテレワークの推進など、ここ数年で人事を取り巻く環境は大きく様変わりした。ビジネス環境や労働市場の変化とともに、今、人事機能の変革が求められている。本特集では、「人事機能変革とは何か」「どのような方向性を見据えるべきか」「どのように実行すべきか」等、考え方やあるべき姿、検討方法、それらを実行する人事人材の輩出について、デロイト トーマツ コンサルティング合同会社の山本奈々氏に解説いただいた。

 

【特集4】2020年賃金構造基本統計調査に見る 雇用形態別の賃金・年収水準

正社員・非正規社員別、雇用期間の定めの有無別に年収を試算

厚生労働省の「賃金構造基本統計調査」(賃構調査)の雇用形態別のデータでは、正社員・非正規社員別、雇用期間の定めの有無別に賃金水準を把握できる。そのため、とりわけ十分なデータをそろえづらい非正規社員の賃金決定の有効な検討資料となる。ここでは、2020年の同調査に収録されている「(毎月の)所定内給与」と「年間賞与その他特別給与」のデータとともに、それらを用いて当研究所で試算した「年収」を併せて紹介する。

 

 

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